Nếu bạn có sự hứng thú về lịch sử và niềm đam mê đối với ẩm thực Việt Nam, bạn sẽ yêu Huế.
Nằm ở tọa độ cách 130km phía Bắc của Hội An, Huế là thủ đô mà nhà Nguyễn đặt quyền lực qua hàng thế kỷ. Đây là nhà đối với triều Nguyễn và nhiều lăng tẩm duy trì qua 9 triều đại nhà Nguyễn.
Nếu bạn du lịch vì ẩm thực như tôi, bạn sẽ cảm thấy hạnh phúc vì tìm được niềm yêu thích với các món ăn địa phương như cơm hến, bánh khoái, nem lụi, bánh ép, và đặc biệt là bún bò Huế.
Ẩm thực rất ngon ở mọi nơi trên đất nước Việt Nam này. Nhưng sẽ phải mất vài ngày trải nghiệm ẩm thực ở Huế. Đây là một trong những điểm đến ẩm thực yêu thích của tôi ở Việt Nam.
Nếu bạn tham quan Huế lần đầu, tôi hy vọng chương trình tham quan này sẽ giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi của mình. Nó sẽ cung cấp chìa khóa thông tin nơi nào để ở, làm những gì, chi phí bao nhiêu, và dĩ nhiên, ăn gì và ở đâu.
1. Làm thế nào để xin visa để vào Việt Nam
2. Tổng quan về Huế
3. Thời điểm thích hợp nhất để ghé thăm Huế
4. Du lịch Huế
5. Đổi tiền tệ ở đâu
6. Khách sạn ở Huế
7. Những điều cần làm ở Huế
8. Những chuyến đi trong ngày ở Huế
9. Ăn ở đâu tại Huế
10. Những quán cà phê để ghé ở Huế
11. Những điểm tham quan ở Huế ( bản đồ)
12. Đi quanh Huế bằng gì
13. Ở lại Huế bao nhiêu ngày/ Hành trình Huế
14. Những mẹo du lịch Huế
Phụ thuộc vào loại hộ chiếu bạn mang theo, bạn có thể cần thị thực điện tử và tờ khai y tế để vào Việt Nam.
Tôi là người mang hộ chiếu Philippines nên tôi có thể đến Việt Nam miễn thị thực trong tối đa 21 ngày. Tuy nhiên, tôi muốn ở lại lâu hơn nên đã nộp đơn xin thị thực điện tử thông qua Visa.com . Dịch vụ này cho phép tôi ở lại tối đa 30 ngày. Quá trình phê duyệt mất khoảng 2-3 ngày.
Các yêu cầu và lệ phí có thể khác nhau tùy thuộc vào hộ chiếu của bạn, vì vậy bạn có thể truy cập Visa.con để biết thêm thông tin và đăng ký.
Tôi đã uỷ thắc vào công ty LH Hương Giang để giúp tôi có Visa nhanh nhất
Huế là một thành phố ở miền Trung Việt Nam, từng là thủ đô của triều Nguyễn từ năm 1802 đến năm 1945.
Trong thời gian Pháp chiếm đóng bắt đầu từ những năm 1880, Huế trở thành một phần của chế độ bảo hộ An Nam của Pháp bao trùm miền Trung Việt Nam. Triều đình nhà Nguyễn nắm quyền như bù nhìn của thực dân Pháp.
Huế vẫn là kinh đô của triều Nguyễn cho đến năm 1945 khi vị hoàng đế cuối cùng của nhà Nguyễn – Bảo Đại – thoái vị. Việt Nam Dân chủ Cộng hòa sẽ được thành lập cùng năm với Hà Nội ở phía bắc được tuyên bố là thủ đô.
Trong khi đó, người Pháp chỉ định Bảo Đại làm Nguyên thủ quốc gia của Nhà nước Việt Nam mới thành lập vào năm 1949, với thủ đô là Sài Gòn ở phía nam. Và từ đó ra đời miền Bắc và miền Nam Việt Nam.
Do nằm gần biên giới Nam Bắc, Huế sẽ chịu thiệt hại đáng kể trong Chiến tranh Việt Nam. Nhiều di tích lịch sử của thành phố sẽ bị hư hỏng bởi vì chúng được coi như những tàn tích từ quá khứ phong kiến của Việt Nam.
Kể từ đó, Huế hiện đang được khôi phục thành một điểm tham quan lịch sử quan trọng và là trung tâm du lịch và vận tải ở miền trung Việt Nam.
Không giống như miền Bắc Việt Nam có bốn mùa, miền Trung Việt Nam chỉ có hai mùa: mùa mưa (tháng Chín đến tháng Giêng) và mùa khô (tháng Hai đến tháng Tám). Huế có khí hậu tương tự như Hội An và Đà Nẵng nên với thời tiết, thời gian tốt nhất để ghé thăm Huế là từ tháng Hai đến tháng Tám.
Tôi đến Huế vào đầu đến giữa tháng Chín, lúc vừa bắt đầu vào mùa mưa. Khi tôi ở đó trời không mưa nhưng trời u ám nhiều ngày và vẫn còn khá nóng.
Mùa khô: Mùa khô của Huế là từ tháng Hai đến tháng Tám. Có thể đến tháng Tám là thời gian nóng nhất trong năm với nhiệt độ thường tăng trên 33 ° C (91,4 ° F). Trên hết, tháng 8 là tháng cao điểm của du lịch nội địa. Tháng Hai đến tháng Tư là những tháng khô nhất và là thời gian tốt nhất để ghé thăm Huế. Độ ẩm thấp và nhiệt độ dao động ở mức dễ chịu hơn 23 ° C (73,4 ° F)
Mùa mưa: Mùa mưa ở Huế bắt đầu vào khoảng tháng Chín và kéo dài đến tháng Giêng. Đây là một trong những thành phố có mưa nhiều nhất ở Việt Nam với lượng mưa lớn nhất vào tháng 10 và tháng 11. Đây không phải là thời điểm tốt nhất để ghé thăm Huế.
Một yếu tố khác cần xem xét khi lên kế hoạch cho một chuyến đi đến Huế là kỳ nghỉ Tết người Việt. Điều này được tổ chức vào khoảng giữa cuối tháng Giêng và đầu tháng Hai. Nhiều doanh nghiệp sẽ đóng cửa trong thời gian này và giá khách sạn sẽ ở mức cao nhất.
Khí hậu: Thời tiết hàng tháng ở Huế
Để biết thêm về thời tiết Huế, hãy xem các biểu đồ khí hậu này từ climate-data.org. Tôi cũng đã tạo ra các biểu đồ nhiệt độ trung bình và lượng mưa hàng năm với những tháng lý tưởng nhất để ghé thăm được đánh dấu bằng màu cam. Nhiệt độ trung bình
Hoặc bạn có thể tải app windy trên điện thoại di động để có thông tin mới nhất về tình hình tời tiết trước 1 tuần
Một trong những cách phổ biến nhất đến Huế là di chuyển bằng máy bay, xe bus hoặc là tàu. Tôi đã bay từ sân bay quốc tế Phú Bài nằm cách Huế khoảng 15km phía Nam của thành phố. Ở đó, tôi đã bắt xe bus nhỏ đến Huế.
Nếu bạn đang bay vào sân bay Phú Bài, để di chuyển vào Huế sẽ tốn mất khoảng 30 phút để vào thành phố bằng xe ô tô.
Tôi đã đặt vé ở Đại Lý Vé Máy Bay : 51 Lê Lợi Huế, Phường Phú Hội, và rất ưng ý với dịch vụ ở đây
Đây là những gì tôi đã làm. Chỉ với 70.000 VND, nó là sự lựa chọn rẻ nhất từ sân bay vào Huế. Khi bạn rời khỏi điểm đến, chỉ cần tìm các biển báo dành cho xe buýt đưa đón sân bay. Bạn có thể mua vé ở đó. Nếu tôi nhớ không lầm, xe thả tôi trước một công ty du lịch ở trung tâm thành phố vì thế có thể bạn đi taxi hoặc grab để đến khách sạn của bạn.
Đây có thể đắt hơn đáng kể so với xe bus nhưng nó cũng thoải mái hơn rất nhiều. Nó tiện lợi hơn bởi vì nó trả bạn ngay tại khách sạn của bạn. Một chuyến taxi đến Huế từ sân bay Phú Bài sẽ có chi phí khoảng 250.000 VND.
Di chuyển riêng tư là sự lựa chọn thoải mái nhất nhưng có lẽ sẽ đắt nhất.
Tôi yêu xe bus giường nằm của Việt Nam. Chúng rất thoải mái. Các ghế được ngã xuống đến mức bạn có thể nằm ngửa hoàn toàn. Chúng là phương tiện giao thông ưa thích của tôi cho những quãng đường ngắn ở Việt Nam.
Hình ảnh bên dưới là xe bus giường nằm tôi đi từ Huế vào Hội An. Bắt xe bus từ Huế có thể có hoặc không có thể phụ thuộc bạn ở đâu.
Nếu bạn đi từ 20-40 người thì có thể thuê xe du lịch Lữ Hành Hương Giang
Tôi chưa đi tàu ở Việt Nam nhưng tôi đã đọc được rằng chúng thường không thoải mái như xe buýt. Thời gian đi lại là như nhau nhưng chúng đắt hơn đáng kể.
Bạn có thể kiểm tra lịch trình tàu sẵn có tại ga Huế tại Books Away. Tại đó, bạn có thể bắt taxi hoặc grab để đến khách sạn của bạn.
Đơn vị tiền tệ Việt Nam là Việt Nam Đồng (VND).
Tôi đã rút VND từ các máy ATM ở Huế để không phải đổi bất kỳ loại tiền tệ nào. Nhưng theo kinh nghiệm của tôi, nơi tốt nhất để đổi tiền ở Việt Nam là tại các ngân hàng và tiệm vàng hoặc trang sức. Tôi đã đổi tiền tại các ngân hàng và tiệm vàng ở Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh nên tôi luôn nhận được giá tốt. Cá nhân tôi nghĩ rút VND từ ATM là lựa chọn thuận tiện hơn. Bạn sẽ cần xác nhận điều này với ngân hàng của mình nhưng tỷ giá thường tương đương và bạn sẽ không phải mang theo quá nhiều ngoại tệ.
Chỉ cần đảm bảo thông báo cho ngân hàng của bạn rằng bạn có kế hoạch sử dụng thẻ ATM ở nước ngoài để bạn không gặp phải bất kỳ vấn đề nào. Theo kinh nghiệm của tôi, thẻ ATM của tôi hoạt động ở một số máy nhưng không hoạt động ở những máy khác.
LƯU Ý: Một số máy ATM có thể hỏi xem bạn có muốn tiếp tục “có hoặc không chuyển đổi” hay không. Luôn tiếp tục KHÔNG chuyển đổi. Nếu bạn tiến hành chuyển đổi, thì bạn đang ủy quyền cho ngân hàng nước ngoài điều hành máy ATM thực hiện chuyển đổi cho bạn, thường ở mức lãi suất thấp hơn.
Theo quan điểm của tôi, nơi bạn ở tại Huế phụ thuộc vào việc bạn thích gì hơn – lịch sử hay ẩm thực. Nếu bạn thích lịch sử hơn, bạn nên ở lại Thành cổ. Nếu thích ăn uống thì tốt nhất bạn nên ở bên kia sông khu vực Vĩnh Ninh/Phú Hội.
Được thể hiện trên bản đồ mã màu bên dưới là hai khu vực nói trên. Nhấp vào liên kết để xem phiên bản trực tiếp của bản đồ. (Xin lưu ý rằng các khu vực được đánh dấu chỉ là gần đúng)
Màu xanh dương – Hoàng Thành
ĐỎ – Vĩnh Ninh / Phú Hội
Kinh thành
Kinh Thành là điểm tham quan lịch sử hàng đầu ở Huế. Nó đề cập đến một khu vực có hào trong một khu vực có hào lớn hơn được gọi là Kinh Thành.
Nếu bạn muốn khám phá Kinh Thành Huế mà không phải phụ thuộc quá nhiều vào các phương tiện giao thông công cộng thì Kinh thành chính là nơi lý tưởng dành cho bạn. Bạn có thể tìm kiếm các phòng nghỉ ở khu vực Kinh Thành trên Agoda.
Kiểm tra một vài khách sạn và nhà trọ được đề xuất trong Kinh thành.
Nhà nghỉ Nemo Hostel Nemo
Nhà trọ Ciel Hostel Ciel
Nhà nghỉ Asean Garden Huế Hostel Asean Garden Huế
Kiểm tra một vài khách sạn và nhà trọ được đề xuất trong Thành cổ. Vĩnh Ninh/ Phú Hội
Tôi đến Huế chủ yếu vì ẩm thực vì thế tôi ở khu Vĩnh Ninh/ Phú Hội.
Nếu bạn nhìn bản đồ, bạn sẽ thấy rằng Vĩnh Ninh và Phú Hội là hai khu phố nằm ngay cạnh nhau bên kia sông Hương, đối diện với Kinh thành.
Tôi ở tại Candy Inn, một nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng sạch sẽ và giường nằm thoải mái trong một con hẻm ở Phú Hội. Nó ở một khu vực yên tĩnh hơn của thị trấn với nhiều nhà hàng và quán ăn đường phố trong khoảng cách đi bộ từ khách sạn.
Bạn có thể đặt phòng tại Candy Inn trên Agoda. Nếu bạn muốn ở bên này sông Hương nhưng không cảm thấy đây là khách sạn phù hợp với mình, thì bạn có thể tìm kiếm danh sách thay thế trên Booking.com hoặc Agoda.
Dưới đây là một số lựa chọn chỗ ở được đề xuất nhiều nhất ở Vĩnh Ninh và Phú Hội.
Sang trọng: Melia Vinpearl Huế, Khách Sạn Hương Giang Huế
Tầm trung: KHÁCH SẠN LA PERLE
Ngân sách: MaiLy Hostel
Bạn cũng có thể đặt khách sạn, homestay tại Huế bằng bản đồ tiện ích dưới đây.
Kinh thành là một quần thể cung điện có tường bao quanh, từng là nơi ngự trị quyền lực của triều Nguyễn từ năm 1802 đến năm 1945. Đó là một quần thể lớn gồm cung điện, đền thờ, đình quán và hoa viên được bao bọc trong một bức tường có chu vi dài khoảng 2,5 km (1,6 dặm).Bạn có thể tự mình khám phá Thành phố Cố Đô nhưng tốt nhất bạn nên thực hiện một chuyến tham quan để có hướng dẫn viên giải thích mọi thứ cho bạn.
Nếu bạn muốn tự mình khám phá Cố đô, thì vé vào là 200.000 đồng. Phần lớn Huế đã bị hư hại nặng nề trong chiến tranh, vì vậy bạn sẽ tìm thấy nhiều tòa nhà trong các tình trạng phục hồi và hư hỏng khác nhau.
Nếu bạn cũng có kế hoạch đến thăm các lăng mộ hoàng gia, thì bạn có thể tiết kiệm tổng chi phí vào cửa bằng cách mua vé kết hợp bao gồm vé vào Hoàng thành và hai hoặc ba trong số những ngôi mộ nổi tiếng nhất.
Giờ hoạt động: 8AM-5:30PM (Thứ Sáu-Thứ Tư), 8AM-10PM (Thứ Năm)
Vé vào cửa: 200.000 VNĐ
Chùa Thiên Mụ là một trong những ngôi chùa quan trọng nhất ở Huế. Nó nằm bên bờ sông Hương, khoảng 3km về phía Tây của Kinh thành.
Cấu trúc dễ nhận biết nhất cẩu chùa Thiên Mụ là Tháp Phước Duyên – một tòa tháp hình bát giác cao 21 mét (69 ft) bảy tầng được coi là biểu tượng không chính thức của Huế. Mỗi tầng trong số bảy tầng của tòa tháp đều dành riêng cho một vị Phật hóa thân dưới hình dạng con người.
Chùa Thiên Mụ miễn phí vào cổng nên bạn có thể tự túc lên chùa bằng xích lô, Grab hoặc thuyền rồng.
Giờ hoạt động: 8AM-5PM, hàng ngày
Vào cổng: MIỄN PHÍ
Nhà Nguyễn có mười ba vị vua. Có bảy ngôi mộ được biết đến ở Huế chứa hài cốt của chín vị hoàng đế đó. Trong số bảy ngôi mộ hoàng gia đó, ba ngôi mộ thường xuyên được khách du lịch ghé thăm – Minh Mạng, Tự Đức và Khải Định. Điều này là do tình trạng tốt của các ngôi mộ và dễ dàng tiếp cận.
Cả ba ngôi mộ này đều nằm cách trung tâm thành phố Huế ít nhất 5 km (3 dặm), vì vậy bạn cần đặt Grab hoặc xích lô để đến đó. Như đã mô tả, tôi đã thực hiện một chuyến tham quan có hướng dẫn cả ngày đưa tôi đến lăng mộ của Hoàng đế Minh Mạng và lăng mộ của Hoàng đế Khải Định.
Nếu bạn muốn tự mình đến thăm các lăng mộ hoàng gia, thì chi phí vào cửa là 150.000 đồng mỗi lăng nhưng bạn có thể tiết kiệm chi phí bằng cách mua vé kết hợp của thành phố Cố đô.
Vé vào cổng: 150.000 đồng/mộ
Thị trường châu Á luôn thú vị để khám phá. Với diện tích 16.000m2, chợ Đông Ba là chợ lớn nhất và lâu đời nhất ở Huế. Nó nằm bên bờ sông Hương, cách Kinh thành khoảng 1 km về phía đông.
Nếu bạn thích chụp ảnh đường phố hoặc chỉ đơn giản là thích không khí của các khu chợ, thì bạn sẽ rất vui khi lạc vào mạng lưới các quầy hàng bán thịt tươi, nông sản, đồ thủ công mỹ nghệ và quần áo.
Huế nhỏ so với Hà Nội hay Thành phố Hồ Chí Minh nhưng không đủ nhỏ để có thể dễ dàng khám phá bằng cách đi bộ. Khám phá các khu vực hai bên bờ sông Hương cần đi bộ khá lâu, điều này không phải lúc nào cũng thú vị dưới cái nắng gay gắt giữa trưa của Việt Nam.
Nếu bạn muốn khám phá Huế mà không phải đi bộ quá nhiều, thì có lẽ bạn sẽ quan tâm đến một chuyến tham quan bằng xích lô. Bạn sẽ được đưa đi khắp nơi trên những chiếc xe đạp ba bánh từng là phương tiện giao thông phổ biến trong thời Pháp thuộc.
Chúng tôi đã tham gia lớp học nấu ăn đầu tiên ở Hội An cách đây vài năm. Chúng tôi thích nó đến mức Ren đã tham gia ít nhất một lớp học nấu ăn trong mỗi chuyến đi kể từ đó.
Tôi đến Huế một mình nên không tham gia lớp học nấu ăn, nhưng nếu bạn muốn học cách làm một số món ăn ngon của Huế, thì bạn có thể tham khảo danh sách các lớp học nấu ăn ở Huế của Cookly.
Thủy Biểu là một ngôi làng nằm cách trung tâm thành phố Huế khoảng 7 km về phía tây. Nó được tạo thành từ hai ngôi làng – Làng Nguyệt Biểu và Làng Lương Quan – và được biết đến với những ngôi nhà đá hàng thế kỷ và những khu vườn trồng một loại bưởi đặc biệt.
Được biết đến với tên địa phương là thanh trà, quả bưởi da xanh này được đánh giá cao đến mức trước đây nó chỉ được phục vụ cho các thành viên của gia đình hoàng gia.
Làng Thủy Biểu quá xa để đi bộ đối với hầu hết mọi người, vì vậy tốt nhất bạn nên khám phá bằng xe đạp, taxi hoặc tham gia tour du lịch có hướng dẫn viên.
Phá Tam Giang nằm cách trung tâm thành phố Huế khoảng 15 km về phía bắc . Đây là đầm phá nước ngọt lớn nhất Đông Nam Á với tổng diện tích bề mặt khoảng 22.000 ha.
Nước từ sông Hương và các sông lớn khác đổ vào phá Tam Giang trước khi thoát ra biển Đông. Đó là một khu vực xinh đẹp, là nơi sinh sống của hàng ngàn ngư dân sống bên bờ biển và kiếm sống từ nguồn lợi thủy sản.
Để có trải nghiệm đẹp như tranh vẽ, phá Tam Giang được thưởng thức tốt nhất vào lúc hoàng hôn trong mùa khô.
Khách du lịch mạo hiểm muốn làm điều gì đó khác thường hơn ở Huế có thể muốn ghé thăm Hồ Thủy Tiên, một công viên nước bị bỏ hoang cách trung tâm thành phố Huế khoảng 8km về phía nam.
Công viên đã bị đóng cửa từ năm 2006, chỉ hai năm sau khi được khánh thành. Ước tính khoảng 70 tỷ đồng (khoảng 3 triệu USD) đã được chi cho việc xây dựng, khiến việc đóng cửa đột ngột của nó càng trở nên khó hiểu hơn.
Có thể có một người bảo vệ quản lý lối vào của công viên nhưng tôi đọc thấy là từ 10.000-20.000 đồng là đủ để anh ta dẫn đi lối khác. Hãy hiểu rằng đây là một công viên bị bỏ hoang nên nó có thể không phải là nơi an toàn nhất để ghé thăm.
Nếu bạn ở lại Huế đủ lâu và muốn đi bộ đường dài, thì bạn có thể muốn dành cả ngày tại Vườn quốc gia Bạch Mã. Đó là một khu vực được bảo vệ và trạm đồi cũ nằm cách Huế khoảng 1,5 giờ về phía nam.
Có diện tích khoảng 220 km vuông, Vườn quốc gia Bạch Mã là nơi có những con đường mòn đi bộ xuyên qua một khu rừng tươi tốt với hồ, thác nước và hệ động thực vật phong phú.
Tôi đã thưởng thức nhiều món ăn ở Huế, nhưng bún bò là món tôi thích nhất. Nó đề cập đến một món phở cực kỳ ngon được làm từ bún gạo, những lát thịt bò mỏng và những miếng bắp bò luộc khổng lồ. Nó rất ngon và là một trong những món ăn yêu thích của tôi không chỉ ở Huế mà còn ở khắp Việt Nam.
Tôi đã không gặp một quán bún bò tôi không thích ở Huế nhưng tôi khuyên bạn nên thử nó ở Mỹ Tâm. Đó là một địa điểm nổi tiếng được chủ khách sạn gợi ý cho tôi. Họ mở cửa lúc 5 giờ chiều và đóng cửa khi hết thức ăn, vì vậy hãy đến sớm nếu bạn có thể.
Giống như bún bò, cơm hến là một đặc sản vùng miền và một món ăn khác nhất định phải thử ở Huế. Nó đề cập đến một món ăn được làm từ cơm hoặc mì (bún) với nghêu xào, rau và một loạt các thành phần khác như mắm tôm lên men, nước mắm, rau thơm và thịt lợn quay.
Giữa cơm và mì, tôi thích mì hơn nhưng hãy nhớ thử cả hai. Tôi đã ăn cơm hến và bún hến ở nhiều quán ở Huế những món ưa thích nhất của tôi là quán Hoa Đông trên đảo Cồn Hến.
Hàng Me gốc được biết đến với việc phục vụ một số món bánh huế ngon nhất trong thị trấn. “Bánh Huế” là một thuật ngữ chung được sử dụng để mô tả một loại “bánh” hấp nhỏ hoặc đồ ăn nhẹ được làm bằng bột gạo và tôm.
Hình dưới đây được cho là loại bánh huế phổ biến nhất được gọi là bánh bèo. Nó bao gồm bột gạo hấp với tôm khô, tóp mỡ và các thành phần khác. Nó được ăn kèm với nước mắm hoặc nước chấm Việt Nam.
Các loại bánh huế khác bao gồm bánh lọc, bánh ram ít, bánh nậm, bánh ướt và chả tôm. Chúng được làm bằng các nguyên liệu tương tự nhau nên tất cả đều có hương vị gần giống nhau – mềm mượt và đậm đà vị ngon ngọt và mặn.
Viên ngọc ẩn này là một trong những nhà hàng yêu thích của chúng tôi ở Huế. Chúng tôi yêu thích những quán ăn đường phố chỉ chuyên về một số món ăn nhưng chúng tôi không thể không yêu Cozy. Nó giống một nhà hàng đầy đủ dịch vụ hơn, cung cấp thực đơn phong phú gồm các món ăn của vùng và Việt Nam. Hình bên dưới là nem lụi, một đặc sản của Huế gồm thịt lợn băm nướng quấn quanh một xiên sả. Chúng tôi đã ăn nem lụi vài lần ở Huế nhưng đây là phiên bản ngon nhất của món ăn này cho đến nay. Họ cũng làm món bánh khoái, giống như món bánh xèo ít được biết đến hơn.
Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn đặc biệt ở miền Trung Việt Nam, thì bạn có thể quan tâm đến ẩm thực cung đình Huế. Nó đề cập đến một bữa ăn nhiều món cố gắng tái tạo trải nghiệm ăn uống của hoàng gia.
Hình bên dưới là một đĩa thịt bò viên nướng quấn quanh cọng hành lá. Đó là một trong khoảng tám hoặc chín món ăn được phục vụ trong suốt bữa ăn của tôi. Tôi tin rằng món ăn này là một phiên bản tinh tế hơn của món nem lụi.
Như bạn có thể thấy, nhiều món ăn được trang trí bằng các loại rau củ chạm khắc bằng tay giống với các loài động vật như cá, chim và rồng và phượng trong thần thoại. Đó là một trải nghiệm thú vị mặc dù có lẽ hơi du lịch mà bạn chỉ có thể có ở Huế.
Một vài nhà hàng và khách sạn phục vụ các món ăn cung đình nhưng Ancient Hue Garden Houses được đánh giá tốt nhất trong vòng một dặm. Chúng cũng đắt gấp đôi so với bất kỳ loại nào khác, nhưng nếu bạn chỉ có trải nghiệm này một lần, thì tốt nhất bạn nên chọn.
Để cảm nhận được cái đẹp của Huế, bạn cần phải trải nghiệm Huế vào ban đêm. Không cần phải ồn ào, hay tấp nập như các thành phố khác. Nhà Hàng Festival 11 Lê Lợi Huế, sẽ là một điểm đến lý tưởng cho bạn thưởng thức những món ăn ngon của Huế và tận hưởng vẻ nên thơ về đêm của đất Kinh thành này.
Huế là quê hương của một trong những sáng tạo cà phê thú vị nhất mà tôi có ở Việt Nam – cà phê muối. Từ cà phê trứng Hà Nội đến các quán cà phê chung cư ở Thành phố Hồ Chí Minh, bạn sẽ tìm thấy những quán cà phê và thức uống cà phê thú vị trên khắp Việt Nam.
Giống như tôi đã làm ở mọi thành phố, tôi đã tìm kiếm nhiều quán cà phê để có thể đưa ra danh sách những quán cà phê tốt nhất ở Huế.
Không cần phải ghé thăm tất cả chín quán cà phê, vì vậy tôi đã liệt kê ba quán cà phê thú vị nhất bên dưới. Hãy chắc chắn nhấp qua hướng dẫn cà phê Huế của chúng tôi để biết thêm hình ảnh và thông tin.
Nếu bạn chỉ muốn uống một ly cà phê ở Huế, thì đó phải là một ly cà phê muối ở Cà Phê Muối, quán cà phê được cho là đã phát minh ra nó.
Cà phê muối có nghĩa là “cà phê có muối” và dùng để chỉ một thức uống cà phê được làm bằng cách đánh bông muối với sữa lên men và bột ca cao. Cà phê truyền thống của Việt Nam được lọc vào hỗn hợp này để tạo ra một thức uống cà phê độc đáo có thể thưởng thức với đá.
Thoạt đầu, muối trong cà phê nghe có vẻ lạ nhưng đó là một sự kết hợp hiệu quả. Giống như cà phê trứng, nó rất ngon và là thứ mà tôi sẽ không ngại thử đi thử lại ở Huế.
Tôi đã uống cà phê muối vài lần ở Huế và ly cà phê muối vẫn là một trong những ly ngon nhất. Nó có sự cân bằng phù hợp giữa vị mặn, ngọt, kem, chua và đắng.
Chúng tôi đến hai chi nhánh tan.cafe ở Huế. Cả hai đều tuyệt vời và phổ biến với những người Việt trẻ tuổi nhưng chi nhánh tại Cố đô, có lẽ đó là quán cà phê yêu thích của chúng tôi ở Huế. Ngoài nội thất công nghiệp đẹp mắt, họ còn cung cấp một số loại đồ uống cà phê đặc sản thú vị.
Bạn có thể đã nghe nói về cà phê trứng và cà phê dừa. Tôi vừa nói với bạn về cà phê muối nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng cà phê và ngô có thể cùng tồn tại trong cùng một cốc chưa? Đó chính xác là những gì bạn đang xem bên dưới.
Hầu như quán cà phê nào ở Huế hiện nay cũng phục vụ cà phê muối nhưng tan.cafe chi nhánh Đinh Tiên Hoàng là nơi duy nhất chúng tôi tìm thấy phục vụ cà phê bắp. Giống như cà phê trứng và cà phê muối, sự kết hợp thoạt nghe có vẻ kỳ cục nhưng thực ra lại có hiệu quả.
PhinHolic không có nhiều nét đặc sắc như tan.cafe nhưng đây là một quán cà phê xinh xắn cung cấp nhiều đồ uống cà phê, trà và nước trái cây thơm ngon. Không giống như hai quán cà phê trước, nó nằm ở vị trí trung tâm hơn nên dễ dàng di chuyển hơn. Ngoài đồ uống cà phê, điều tôi thích nhất ở Phi Holic chính là không gian. Quán cà phê dường như được thiết kế cho những người làm việc từ xa. Nó bao gồm hai tầng với rất nhiều bàn lớn và ổ cắm, vì vậy nếu bạn cần hoàn thành công việc ở Huế, thì đây là một trong những quán cà phê tốt nhất bạn có thể đến.
Để giúp bạn hiểu vị trí của mọi thứ, tôi đã ghim các địa điểm được đề xuất trong hướng dẫn này trên bản đồ này. Nhấp vào liên kết để mở phiên bản trực tiếp của bản đồ trong một cửa sổ mới.
Như đã mô tả, Huế nhỏ so với Hà Nội hay Thành phố Hồ Chí Minh nhưng nó không đủ nhỏ để không đảm bảo việc thỉnh thoảng sử dụng các phương tiện giao thông công cộng.
Tôi thích đi bộ nên tôi chủ yếu đi bộ. Tuy nhiên, tôi thường xuyên phải đi bộ vài cây số để đi từ điểm A đến điểm B, thường dưới cái nắng gay gắt của Huế.
Nếu không thích đi bộ nhiều, bạn có thể đi xích lô hoặc đặt Grab. Đi xích lô trong trung tâm thành phố có thể lên đến 20.000 đồng. Tôi đã đặt Grabbike chỉ một lần để đi từ khách sạn của tôi đến Ancient Hue Garden Houses cách đó khoảng 5 km. Sau bữa tối, tôi đi bộ về khách sạn.
Các lăng mộ hoàng gia quá xa để đi bộ từ trung tâm thành phố Huế, vì vậy tốt hơn hết bạn nên đặt một chuyến tham quan có hướng dẫn viên . Nếu bạn muốn tự mình khám phá chúng, thì bạn có thể đặt Grab hoặc xích lô. Có lẽ lựa chọn tốt nhất là thuê một chiếc xe đạp hoặc xe máy trong suốt thời gian bạn ở Huế. Bạn có thể nhờ khách sạn giới thiệu cửa hàng cho thuê nhưng bạn sẽ phải trả khoảng 50.000 đồng và 120.000 đồng tương ứng mỗi ngày.
Tôi ở lại Huế năm ngày vì tôi muốn khám phá càng nhiều ẩm thực vùng miền càng tốt. Nhưng nếu bạn không có nhiều thời gian, thì hai ngày là đủ.
Giả sử bạn đang tham quan các điểm tham quan lịch sử hàng đầu của Huế trong một chuyến tham quan có hướng dẫn, thì sau đây là hành trình mẫu 2D/3N để giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi của mình. ガ
NGÀY MỘT
• Lăng Minh Mạng
• Lăng Khải Định
• Cố đô
• Chùa Thiên Mụ
NGÀY HAI
• Làng Thủy Biều
• Lăng Tự Đức
• Phá Tam Giang
Tôi đã sử dụng Sygic Travel trong nhiều năm nay. Đó là một ứng dụng lập kế hoạch chuyến đi miễn phí cho phép tôi vẽ tất cả các điểm ưa thích trên bản đồ rồi nhóm chúng theo ngày để tôi có thể tạo một hành trình hiệu quả nhất có thể.
Bạn có thể tải xuống Sygic Travel miễn phí trên iTunes hoặc Google Play. Kiểm tra bài viết của tôi trên Sygic Travel để biết thêm thông tin.
Không cần phải nói rằng kết nối internet mạnh và ổn định là điều bắt buộc khi đi du lịch. Nó sẽ cho phép bạn điều hướng, dịch thuật, duy trì kết nối và tra google “bún bò ngon nhất Huế”. Chúng tôi không bao giờ lên máy bay mà không bảo vệ thiết bị wifi bỏ túi trước.
Bạn có thể thuê thiết bị phát wifi bỏ túi 4G qua Klook nhưng bạn sẽ cần nhận thiết bị tại Hà Nội hoặc Thành phố Hồ Chí Minh. Chúng tôi thích sử dụng các thiết bị wifi bỏ túi hơn nhưng một giải pháp thay thế rẻ hơn là mua thẻ sim. Bạn có thể mua thẻ sim qua Klook và sau đó nhận tại Sân bay Đà Nẵng. Một tùy chọn khác là lấy eSIM.
Tôi sử dụng một số trang web thương mại điện tử du lịch để tìm kiếm các giao dịch du lịch nhưng mục yêu thích của tôi là Klook và Get Your Guide. Họ có nhiều lựa chọn nhất và trang web của họ dễ điều hướng nhất.
Theo các liên kết này để biết danh sách đầy đủ các ưu đãi du lịch Huế trên Klook và Nhận hướng dẫn của bạn. Ngay cả khi tôi không mua bất cứ thứ gì, thì việc chỉ xem những gì có sẵn vẫn luôn thú vị.
Ngày nay, chúng tôi mua bảo hiểm du lịch thường xuyên hơn nhưng đã có lúc chúng tôi không nhận được bảo hiểm nào cả. Nó có vẻ giống như một thứ xa xỉ hơn là một thứ cần thiết. Tôi không cảm thấy như vậy nữa.
Bây giờ, nó phụ thuộc vào việc chúng ta sẽ đi đâu, làm gì và đi xa trong bao lâu. Chúng tôi đã thực hiện các chuyến đi dài hơn nên chúng tôi nhận thấy mình nhận được nó thường xuyên hơn.
Khi chúng tôi cảm thấy cần bảo hiểm, chúng tôi sẽ mua bảo hiểm từ Safety sWing hoặc Hey Mondo. Cả hai đều là những công ty bảo hiểm du lịch nổi tiếng được nhiều khách du lịch dài hạn sử dụng. Nhấp vào liên kết để nhận báo giá miễn phí từ Safety sWing hoặc Hey Mondo. Độc giả của Fly for Food sẽ được giảm giá 5% cho Hey Mondo khi sử dụng liên kết của chúng tôi.
Một số cơ sở ở Huế có thể chấp nhận thanh toán bằng USD, nhưng bạn nên luôn thanh toán bằng VND. Nếu thứ gì đó được định giá bằng VND, thì bạn nên thanh toán bằng VND vì sử dụng bất kỳ loại tiền tệ nào khác sẽ dẫn đến tỷ giá hối đoái khủng khiếp.
Tiền Việt Nam là khó hiểu nhất mà tôi đã thấy cho đến nay. Có tất cả các số không là đủ khó hiểu, nhưng một số tờ tiền thậm chí trông giống nhau. Ví dụ, tờ 100.000 đồng có màu xanh tương tự như tờ 10.000 đồng.
Dựa trên những gì tôi đã thấy và nghe thấy, việc khách du lịch nhầm lẫn với tiền giấy của Việt Nam không phải là hiếm. Trên thực tế, điều đó đã xảy ra với một phụ nữ đang tham gia chuyến du lịch Hoa Lư và Tam Cốc này với chúng tôi tại Hà Nội. Chị đưa nhầm tờ 200.000 đồng cho người bán hàng khi người này có ý đưa cho chị tờ 50.000 đồng màu đỏ tương tự.
Hãy cẩn thận khi thanh toán mọi thứ bằng tiền mặt ở Việt Nam vì rất có thể, người bán hàng sẽ không sửa lỗi cho bạn nếu bạn trả quá cao.
Việt Nam có ổ cắm điện Loại A, Loại C hoặc Loại F, vì vậy hãy đảm bảo mang theo bộ đổi nguồn phù hợp cho thiết bị của bạn. Điện áp là 220V và tần số chuẩn là 50Hz.
Chúc vui vẻ!
Tôi không phải là chuyên gia về Huế nhưng tôi hy vọng hướng dẫn này sẽ giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi của mình. Tôi chỉ chia sẻ một số điều tôi học được từ chuyến đi của mình. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc nhận xét nào, xin vui lòng để lại trong phần bình luận bên dưới. Bạn cũng được hoan nghênh tham gia Nhóm Du lịch trên Facebook của chúng tôi.
Cảm ơn đã đọc và có một thời gian tuyệt vời ở Huế!
Đây là một số thứ tôi mang theo khi đến Huế. Hãy nhìn vào bên trong ba lô của chúng tôi để xem chúng tôi sử dụng những thiết bị nào khác. (LƯU Ý: Các liên kết sau là Amazon và các liên kết liên kết khác.)
Một số liên kết trong hướng dẫn du lịch Huế này là liên kết liên kết. Nếu bạn mua bất cứ thứ gì thông qua họ, thì chúng tôi sẽ kiếm một khoản hoa hồng nhỏ mà bạn không phải trả thêm phí. Chúng tôi chỉ đề xuất các sản phẩm và dịch vụ mà bản thân chúng tôi sử dụng và tin tưởng vững chắc. Chúng tôi thực sự đánh giá cao sự hỗ trợ của bạn vì điều này giúp chúng tôi tạo ra nhiều hướng dẫn du lịch miễn phí này hơn. Cảm ơn!