Nằm tại bờ sông Hương, Huế đã từng tỏa sáng là trái tim của triều đại xưa, nơi mà các vị hoàng đế cai trị và tầng lớp này đã tạo dựng văn hóa thượng lưu và ẩm thực hoàng gia độc đáo. Thành phố tuyệt đẹp này không chỉ sinh ra những món ăn hoàng gia tinh tế mà còn định hình bản sắc văn hóa của một quốc gia cổ điển.
Thị trấn này thường bị bỏ qua, đang thu hút sự chú ý của những người yêu thích lịch sử và khách du lịch đang tìm cách thoát khỏi con đường du lịch điển hình ở Việt Nam. Người ta miêu tả Huế là một nơi tràn ngập vẻ đẹp thơ mộng, một thuật ngữ mà tôi không hoàn toàn hiểu cho đến khi đến thăm, nhưng với dòng sông uốn lượn, rừng tre và những ngôi mộ tâm linh, Huế không kém gì huyền ảo. Dưới đây là 7 điều tốt nhất bạn phải làm ở Huế.
Những điều cần làm ở Huế:
Ngạc nhiên trước lăng Khải Định
Chịu ảnh hưởng nặng nề từ người Pháp ở Việt Nam, Hoàng đế Khải Định đã xây dựng lăng mộ của mình để bắt chước phong cách trang trí công phu của văn hóa Việt Nam. Là sự pha trộn giữa phong cách phương Đông và phương Tây, Lăng Khải Định thực sự là một cảnh tượng ấn tượng. Được xây dựng trên sườn đồi dốc, bề ngoài màu trắng và đen hoàn toàn đặt cạnh nội thất đầy màu sắc.
MẸO: vào buổi chiều muộn, ánh nắng chiếu qua cửa sổ lớn, tạo nên một bức ảnh thoáng đãng.
Khám phá lăng mộ Minh Mang yên bình
Một trong những ngôi mộ lớn nhất ở Huế, 44 công trình kiến trúc được đặt trên diện tích hơn 40 mẫu Anh. Tản bộ qua khuôn viên yên bình, chiêm ngưỡng những chú cá koi khổng lồ hoặc ao sen rộng lớn. Sự tĩnh lặng đến đáng kinh ngạc. Tiếp tục đi bộ qua một số cổng và các tòa nhà để thấy những tòa nhà ấn tượng nhất nằm ở cuối khu đất rộng 40 mẫu Anh.
MẸO: Hãy tìm một tài xế taxi sẽ đưa bạn đến nhiều ngôi mộ, thảo luận về mức giá đã ấn định và họ sẽ đợi bạn ở lối vào.
Đi lang thang trong Hoàng thành rộng lớn
Thành phố cổ có hào bao quanh có nhiều khoảng sân tươi tốt, hành lang mạ vàng, cổng lớn và những khu vườn ấn tượng. Phần lớn thành phố đã bị phá hủy trong những năm qua nhưng việc phục hồi hiện đang được tiến hành trên phần lớn khuôn viên. Bạn có thể tự do dạo quanh khu phức hợp rộng lớn từ 8 giờ sáng đến 5 giờ 30 chiều, mặc dù tôi nghĩ hai giờ là khoảng thời gian phù hợp để dành thời gian cho việc đó!
MẸO: nếu bạn dự định đi xem lăng mộ hãy mua vé chung – sẽ rẻ hơn nhiều.
Chiêm ngưỡng chùa Thiên Mụ
Chùa Thiên Mụ ấn tượng là ngôi chùa cổ nhất ở Huế và nằm nhìn ra sông Hương. Nó nằm trên một quần thể chùa lớn, với một số công trình kiến trúc lưu giữ các di tích cổ và biểu tượng Phật giáo. Đây cũng là nơi lý tưởng để đón hoàng hôn!
Nấu các món ăn Huế chính thống cùng Inn Side Out
Ẩm thực Huế tự hào có một số món ăn ngon nhất Việt Nam – dù chúng không hề đơn giản! Đăng ký lớp học nấu ăn với Phương tại ngôi nhà ven sông của cô. Nấu các món đặc sản Huế cùng với các món Việt cổ điển được yêu thích.
Thưởng thức đặc sản Huế:
Tham khảo thêm điểm dừng chân Huế Madam Thu nằm ở trung tâm thị trấn. Phải thử ở đây là:
Bánh khoáii: Bánh nghệ nhân thịt heo (bọc bên trong bánh tráng với rau thơm)
Nem lụi: Thịt lợn xiên sả sốt đậu phộng
Bún thịt nướng: thịt nướng với bún và rau thơm tươi
Chả Giò: Chả giò kiểu Huế
MẸO: Bạn đang thèm một bữa ăn mang cảm hứng ‘phương Tây’ hơn? Không cần tìm đâu xa ngoài Nook Eatery, với thực đơn phong phú, bạn có thể dừng chân tại đây để thưởng thức bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối! Nằm trong một con hẻm nhỏ, nó có phần khuất tầm nhìn. Hãy chú ý đến những chiếc đèn lồng bên ngoài.
Mua bia và quà lưu niệm ở chợ đêm (Phố Đi Bộ Huế)
Vào buổi tối, phố đi bộ này bị chặn xe ô tô. Mua quà lưu niệm, đồ trang sức thủ công hoặc chọn một số món ăn nhẹ ngon miệng. Khi bạn đã sẵn sàng nghỉ ngơi, hãy thư giãn tại một trong nhiều quán bar ngoài trời và thưởng thức bia Huế, Huda.
