Không có gì như tôi mong đợi ở Huế.
Mặt tôi đau rát khi chiếc xe tăng tốc và gió quất mưa vào mặt tôi. Tôi tha thiết ước chiếc mũ bảo hiểm tôi đang đội có tấm che mặt.
Khi mặt tôi đã quen với vết chích, tôi nhận ra ở Huế có nhiều người hơn tôi tưởng. Tôi không biết tại sao, nhưng không hiểu sao cố đô của Việt Nam lại hiện lên trong đầu tôi thành một thành phố mà thời gian như đứng yên.
Một nơi vẫn là thành phố hoàng gia ngày xưa.
Nhưng tất nhiên là không phải vậy.
Trong lịch sử gần đây, Huế ghi dấu ấn là nơi diễn ra nhiều trận chiến chết chóc trong suốt nhiều thập kỷ chiến tranh. Thành phố đã bị tàn phá nặng nề trong Chiến tranh chống Pháp (Chiến tranh Đông Dương lần thứ nhất) và sau đó là trong Chiến tranh Việt Nam (Chiến tranh Đông Dương lần thứ hai).
Tuy nhiên, nhờ được tiếp tục khôi phục, sức hấp dẫn chính của Huế ngày nay là những tàn tích và sự tái thiết của sự uy nghi của đế quốc ngày xưa.
Đó không phải là Hồ Chí Minh hay Hà Nội, hay thậm chí là Hội An hay Vịnh Hạ Long. Nhưng Huế là một địa điểm không thể bỏ qua đối với du khách đến Việt Nam, sự quyến rũ và hấp dẫn của nó gắn liền với nỗi nhớ và lịch sử mà nó lưu giữ.
Dưới đây là cách dành 48 giờ ở Huế để trải nghiệm sự quyến rũ và hấp dẫn đó.
1. Khám phá Hoàng Thành
Khi lần đầu tiên tôi nghe nói về Tử Cấm Thành ở Huế, tôi đã tưởng tượng ra một cái gì đó giống với người anh em họ của nó, Tử Cấm Thành ở Bắc Kinh.
Ở một khía cạnh nào đó, nó tương tự nhau.
Đây là nơi ở của các nhà cai trị Việt Nam, các hoàng đế triều Nguyễn. Nó có các tòa án chính phủ, đền thờ, vườn, gian hàng và nơi ở của hoàng gia. Và cũng như nhiều thành trì trên khắp thế giới, khu phức hợp này được bao bọc bởi những bức tường.
Nhưng khi bạn đến gần hơn, sự phân hủy sẽ đập thẳng vào mặt bạn.
Có điều gì đó ám ảnh một cách kỳ lạ về một cung điện hoàng gia đổ nát.
Bạn có thể dành hàng giờ bên trong các bức tường của tòa thành để khám phá các sảnh và ngóc ngách của khu phức hợp. Sự tàn phá mà nhiều cuộc chiến tranh đã gây ra cho các tòa nhà và khuôn viên ở khắp mọi nơi xung quanh bạn. Ngay cả một số biển hiệu ngoài trời dành cho khách du lịch cũng bị xói mòn đến mức không thể đọc được.
Đây vừa là một cái nhìn về lịch sử đế quốc của Việt Nam vừa là một cuộc dạo chơi tưởng niệm, một cơ hội để chiêm ngưỡng những di sản của chủ nghĩa thực dân phương Tây.
Thành cổ, bao gồm Hoàng thành, Tử Cấm thành và các tòa nhà hoàng gia khác, là một phần của các di tích lịch sử tạo nên Di sản Thế giới được UNESCO công nhận của thành phố. Cùng nhau, chúng được chính thức gọi là Quần thể Di tích Cố đô Huế.
Để tham quan thành cổ, bạn sẽ phải trả 150.000 đồng Việt Nam (đồng).
Tuy nhiên, nếu bạn dự định ghé thăm các địa điểm lớn khác của Huế, vé kết hợp có thể phù hợp hơn. Gói phổ biến nhất bao gồm vào cổng Hoàng thành và 3 lăng mộ hoàng gia với giá 360.000 đồng; vé có giá trị trong 48 giờ.
Về mặt kỹ thuật, cũng có quy định về trang phục đối với các cung điện bên trong hoàng thành, nhưng tôi thấy các nhân viên vẫn cho phép những người mặc quần đùi và váy ngắn vào. Tuy nhiên, tôi luôn thích nhận ra vẻ trang nghiêm của những nơi tôi đến thăm, vì vậy tôi khuyên bạn nên hướng tới sự khiêm tốn.
Cuối cùng, nếu bạn có thời gian, hãy nhớ khám phá các khu vực ngoại vi của tòa thành. Có nhiều phòng cầu nguyện, nhà ở và bảo tàng mà bạn có thể dễ dàng bỏ lỡ nếu chỉ đi theo con đường chính.
2.Tham quan lăng mộ hoàng gia
Giống như các pharaoh của Ai Cập và các kim tự tháp của họ, hoàng đế Tần Thủy Hoàng và các Chiến binh đất nung của ông, cũng như nhiều nhà cai trị khác đến từ đó đã cho chúng ta thấy, bạn thường có thể tìm hiểu nhiều về một nền văn hóa thông qua những người chết cũng như thông qua cuộc sống của họ.
Các lăng tẩm ở Huế cũng không khác. Và đối với tôi, đó có lẽ là những nơi hấp dẫn nhất để ghé thăm ở Huế.
Lăng Minh Mạng
Được trang bị những kiến thức mới và tấm vé combo từ chuyến thăm Cố đô, tôi bắt đầu chuyến hành trình xuyên qua các lăng mộ hoàng gia Huế với Lăng Minh Mạng.
Nằm trong một ngôi làng ở ngoại ô khu vực Huế, đây là nơi chôn cất vị vua thứ hai của triều Nguyễn của Việt Nam.
Lăng Minh Mạng là một quần thể rộng lớn với nhiều cổng, tòa nhà, vườn và hồ nước. Là một nhà Nho chính thống, Hoàng đế Minh Mạng là một đối thủ đầu tiên của người Pháp. Và khu phức hợp chôn cất của ông phản ánh rất nhiều những giá trị mà ông nắm giữ.
Có thể mất một phút đi bộ từ lối vào của khu phức hợp đến lăng mộ. Tuy nhiên, trớ trêu thay, bạn thực sự không thể nhìn thấy ngôi mộ vì nó ẩn sau một bức tường bao quanh.
Trên đường vào hoặc trên đường ra, hãy nhớ ghé qua triển lãm nhỏ ngay phía bên kia tấm bia tang (gần lối vào). Có một tài liệu hấp dẫn về lịch sử kế vị triều Nguyễn và cách người Pháp thao túng nó để đạt được lợi ích thuộc địa của họ, đồng thời nó sẽ giúp bạn di chuyển qua các lăng mộ hoàng gia khác ở khu vực lân cận.
Lăng Khải Định
Tiếp theo tôi đến Lăng Khải Định.
Thường được gọi là một Versailles thu nhỏ của Việt Nam, lăng mộ của Hoàng đế Khải Định thể hiện cả sở thích cá nhân lẫn sự hợp tác chặt chẽ của ông với người Pháp, điều mà người dân của ông rất ghét.
Ngôi mộ, có lẽ, khác biệt đáng kể so với lăng mộ Minh Mạng cũng như lối sống theo Pháp của Khải Định khác với niềm tin Nho giáo của người họ hàng đã chết trước ông 84 năm.
Được xây dựng chủ yếu bằng bê tông và sắt rèn, lăng Khải Định là một quần thể nhỏ gọn hơn nhiều so với lăng Minh Mạng. Nhưng nó cũng sang trọng hơn nhiều.
Lăng Tự Đức
Và để kết thúc chuyến tham quan chọn lọc các lăng mộ hoàng gia Huế, tôi hướng đến lăng mộ của một vị vua trị vì giữa Minh Mạng và Khải Định: hoàng đế Nguyễn thứ tư, Tự Đức.
Được biết đến là lăng mộ hoàng gia ấn tượng nhất, Lăng Tự Đức giống nơi nghỉ dưỡng hơn là quần thể lăng mộ. Nó có đầy đủ các lối đi cổ kính, hồ nước, các tòa nhà dân cư và tôn giáo.
Có lẽ phù hợp, vì Hoàng đế Tự Đức đã sống tại khu phức hợp này trong phần lớn thời gian trị vì của mình nhưng chưa bao giờ được chôn cất ở đó.
Thay vào đó, người vợ chính và con trai nuôi (và người kế vị) của ông được chôn cất tại khu phức hợp này. Nơi chôn cất thực sự của Hoàng đế Tự Đức thực sự chưa bao giờ được tìm thấy, vì ông đã (trước) ra lệnh rằng tất cả những người liên quan đến việc chôn cất ông phải bị chặt đầu sau đó.
There are more royal tombs in the Hue area, but for me, visiting three tombs in one day was more than enough, especially on a dreary winter day.
Perhaps it was also because I was visiting all the tombs on my own, sans scooter.
A quick word of warning if you’re DIY’ing the tombs as I did: the tombs are located all around the outskirts of Hue, so be prepared for alternative transportation options.
It’s simple to get a Grab car or Grab bike from town to any of the tombs, but it gets much harder to get rides between the tombs and from the tombs back to town.
If you’re going to DIY it, you should be willing to do a lot of walking, wait long periods of time for potential rides, and pay premiums on any vehicle available to give you a lift. If that doesn’t sound like your thing, rent a scooter or bicycle or hire a driver for the day, or join one of these tours.
3) Thưởng thức bún bò Huế và các món ăn Huế khác
Giữa tất cả cái chết và sự suy tàn, lịch sử và nỗi nhớ, tôi phải nuôi sống thể xác và tâm hồn mình.
Và tôi tin chắc rằng bạn không thể rời Huế mà không có đặc sản mang tên thành phố.
Là anh em họ của món phở phổ biến hơn, bún bò Huế là món súp bún có nguồn gốc từ cố đô này.
Đó là một hương vị hơi khó hiểu đối với những người không quen với thành phần protein của nó. Trong khi “bò” có nghĩa là thịt bò thì bún bò Huế thường không chỉ có những lát thịt bò. Nó thường bao gồm những thứ như bắp bò, đuôi bò và tiết lợn đông đặc.
Khi bạn ở thành phố, hãy nhớ thử một số đặc sản địa phương khác, chẳng hạn như:
bánh bèo hay bánh bèo
bánh bột lọc, hay bánh bột lọc tôm và thịt lợn
bánh khoai hay bánh xèo Huế
com hen, hoặc cơm hến
Cá nhân tôi thích bánh bèo và bánh khoai, có ý kiến trái chiều về cơm hến và không thích bánh bột lộc. Tuy nhiên, những món ăn này đều là những món mà tôi chưa từng nghe đến trước khi đến Huế, vì vậy tôi rất vui vì đã thử tất cả chúng mặc dù tôi không thích tất cả chúng.
Sức hấp dẫn của Huế đã thu hút bạn chưa? Ghim nó để chia sẻ nó với thế giới!
